Dans la cathédrale de Santiago il y a un encensoir énorme au bout d'une corde. Rempli d'encens et de myrthe, il est manipulé par plusieurs hommes pour le faire balancer dans toute la nef.
A quoi ça sert? A parfumer l'église parce que... ça pue avec tous ces pélerins. Disons que maintenant les pélerins se lavent quand même un peu, et que ça pue moins qu'avant.
